Sri Lanka & international Restaurant and Bar Opened in 1999 in Osaka. Relocated and opened in Kurosaki-cho in June of this year! This is a restaurant serving exquisite and original dishes by owner-chef Ost, who has honed his skills in various countries around the world and has over 30 years of experience in Japan. You can take it home. Tel: 06-7165-9655
ラージャスタン スリランカ& インタナサナル レストラン& バー 3ー5ー14 今年 06ー01 から ニュ-ラジャスタ-ン スパイシーフード& スパイシーカレー黒崎町8ー7 open しますた!
ラジャスタンの冬のスペシャルブリヤニです!!ポットいただけます。のまま提供しますのでできたてほやほやの味をお楽しみ 大きな骨付きチキンがまるごと入っていて、食べごたえ十分!! あったかくておいしく、スパイスのよい香りで心も体もぽかぽか。寒い日にぴったりです。ライオンビールとも相性抜群!この時期だけの限定です。ぜひ食べてみてください! #中崎町 #中崎町テイクアウト #中崎町カレー #中崎町ランチ #中崎町ディナー #中崎町カレー部 #ビリヤニ #ビリヤニ好き #スリランカ料理
大阪市北区中崎町で大人気のスリランカ料理店！
日本で３０年以上の経験を誇るグランシェフ、オスト !
スリランカのホテルスクールで調理を学んだ後、
本場のカレー、スパイシーフード、
Rajasthan Style
Sri Lanka Restaurant Osaka In Japan
Vegetarian menu. (Vegan 🌱 food )
Herbal soup
Veritable salad
V. Samosa
V , patise
Veritable Deviiled
Vegetables noodles
Vegetables fried rice
Raja plate 6 kind vegetables & rice
Parts
Spicy 🌶 tofu
Soy milk or coconut milk milk chai
ビリヤニとはスパイスとお肉の炊き込みご飯です。パラパラと軽やかでありながら、ふっくらと柔らかく驚きの触感に炊かれた高級米バスマティライス。そこにしみ込んだ絶妙なスパイスの香りが食べた瞬間に口いっぱいに広がります。お肉だけでなく、海鮮を取り入れるなど日本とスパイスを知り尽くしたオストだからこそ作れるバラエティに富んだビリヤニは必食です。
カリッ、サクッと絶妙に揚げられたチキンをがぶりと噛むとほどよくスパイシー。ジューシーながらしつこくなくいくらでも食べれます。デビルと並ぶビールと一緒におすすめの一品です。
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